또콩이가 두돌이 지나고부터 새로운 식재료를 경험하게 해주고 싶었다. 단백질과 아미노산이 풍부한 ​오. 징. 어
고기반찬이나 국이 없는날 고기를 대신해 단백질을 섭취하기위해서라면 아주 탁월한 식재료이다!!

또콩이의 오징어 볶음 재료는 ​파프리카 반개, 양파반개, 오징어 한마리(머리부분만 사용) ​이렇게 세가지!!
채소는 정해진건 아니니 그때그때 싱싱한 것들 아기가 좋아하는 것들로 해줘도 좋다. 또콩이가 좋아하고 오징어에 색감을 더 줄수 있어서 파프리카는 꼭 넣는다.



파프리카 반개를 썰어준다. 아기에 따라 크기는 조절하면 되지만 ​파프리카가 은근히 잘 안익기때문에 씹는게 잘게
다져주는게 좋다.



양파도 파프리카와 비슷하게 썰어줬다.



오징어 한마리를 준비하고!!



​오징어 껍질 다듬는 Tip!!

​키친타올​을 이용해서 끝부터 살살 밀어내면 힘들이지 않고 벗겨낼 수 있다.



껍질 벗기기 성공!!



채소크기에 맞게 썰어준다



들기름 한스푼, 다진마늘 반스푼에 채소를 먼저 넣고 볶는다. (오징어는 오래 익히면 질겨진다!!)



채소가 어느정도 익으면 오징어 투하!!



아가베시럽 반스푼



아기용 간장 3스푼


간장색이 오징어에 베어나면 맛이 들었으니 불을 끈다.



깨도 솔솔 뿌려서 그릇에 담으면 아기 오징어볶음 완성!!

또콩아 오늘도 맛있게 먹어줘^^

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